石見高原ハーブ米

「石見高原ハーブ米」とは?

島根エコファーマー認定<br />


近年、自然環境を健全に保つ農業生産が全国で重視されています。島根県でも県が認定するエコファーマーとして、お米の推奨基準を設けています。その島根エコファーマー認定の「石見高原ハーブ米」は、ハーブの一種レッドクローバーを水田で育て緑肥として活用する事により、科学肥料を使用しない、環境にやさしい安全・安 心なエコロジー農産物として生産しています。カラダにいいのは、もちろん味のほうも”甘みがある””粘りも良い”とまさに才色兼備なお米です。



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